- 4月 04 週五 201415:34
《食譜》Kimchi Mandu/Kimchi Dumplings/泡菜餃子 (第二次製作)
- 1月 29 週三 201415:18
茴香蔬果沙拉

翠綠蔬果的顔色會讓人覺得很健康~
不管你是否在減肥還是正常飲食,翠綠的蔬菜果類還是必須每日食用~
茴香蔬果沙拉這一道沙拉吃起來很清爽很清新,茴香特別的香氣更是讓沙拉的美味更上一層樓。
- 1月 21 週二 201414:27
雞肉水果沙拉

女人總是不能滿意自己身上的數字,拚死拚命的都減,希望自己左看右看,前看后看都完美無暇0缺陷。
可是,這世界上哪來的完美呢?答案是沒有~
我自己就是那個一天到晚喊減肥,可是嘴巴和肚子又不合作的人 XD (上週末晚餐就去吃了烤肉)
- 1月 20 週一 201415:44
《食譜》泡菜豆腐/Dubu Kimchi

泡菜入菜的種類真的不少,泡菜豆腐是其中一種。泡菜豆腐料理中,可以是素菜也可加肉類烹調。
本人因爲要減肥所以我的版本是沒加肉的~
- 1月 16 週四 201417:06
貝殼麵沙拉

“減肥”對於喜歡吃的我來説是一件難事,青菜蔬果我真的很愛,可是三餐只吃蔬果...好沒力氣的說!可是規規矩矩的不吃澱粉、肉類、美奶滋、培根火腿(我的最愛)真的有點難。所以我偶爾還是會叛逆一下啦!XD
貝殼麵沙拉怎麽看都是肥物~ 沒法子!老娘就是愛叛逆,所以減肥至今還是沒多少變化 XD
貝殼麵沙拉很簡單,麵方面除了貝殼麵,也可以用其他的例如:蝴蝶麵、螺旋麵、尖管麵的都可以喲!
- 12月 10 週二 201318:40
《食譜》 Napa Cabbage Kimchi

韓國人很愛吃泡菜,幾乎是無泡菜不歡的程度。 而且,泡菜也有好幾种不同的做法。我之前做的Mak Kimchi 是把大白菜切成一口吃大小的,我稱為簡易式泡菜。想吃就可直接吃,今天要分享的是Napa Cabbage Kimchi,這次的做法是將大白菜切成4等分來自作,切一半也可以喲~
兩者的材料有少許的不一樣,相差也不多啦!其實。。。接下來看看材料有哪些:-
- 12月 09 週一 201314:58
《食譜》 翡翠白玉卷

翡翠白玉卷是不是這個菜名,我不確定~ 材料方面我自己做了一些更改,出來效果還不錯~
這一道菜做起來也挺簡單的,只是包肉的程序比較麻煩也得小心。
材料:
- 11月 28 週四 201314:29
《食譜》Kimchi Mandu/Kimchi Dumplings/泡菜餃子

我真的很愛泡菜~
這次的泡菜料理,我學做了泡菜餃子。不過蒸出來的餃子實在有夠丑
餃子的内陷的主材料有三四种,我的版本沒完全照著走~
内陷材料: Filing:
- 11月 15 週五 201313:10
《食譜》韓式烤雞/Dak Bulgogi/Korean BBQ Chicken

烤肉不一定都烤原味的,喜歡有味道的可以在調味方面下手~
這一道烤雞肉吃起來帶點甜很適合小孩喲~
材料:(3人份)
- 11月 14 週四 201313:52
《食譜》烤豬五花/Samgyupsal Gui/Grilled Pork Belly

泡菜對韓國人來說就像主食,每一餐飯桌上一定有一盤泡菜。泡菜也是代表著韓國的飲食文化,是一道具有代表著韓國的食物。
代表著韓國的食物除了泡菜,韓國烤肉也是讓人銷魂的美食。當中最最最讓人流口水的非烤五花肉莫屬了~
火熱的烤盤上一片片的五花肉隨著火的熱度烤成金黃色香氣四溢~ 光想就讓人忍不住嘗其美味了。
現在想吃烤肉除了上館子也可以自己動手做喲!

