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馬鈴薯沙拉
材料：
馬鈴薯 4顆
紅蘿蔔 1條
小黃瓜 2條
火腿 5片
雞蛋 4 顆
沙拉醬 5大匙
胡椒和鹽 各1小茶匙
奶油 1大匙
做法：
1)馬鈴薯、紅蘿蔔 （洗乾淨）和雞蛋一起煮20分鐘 （雞蛋15分鐘時候撈起去殼切丁）
2)紅蘿蔔不要切斷這樣可以容易剝皮切切丁
3)馬鈴薯最後撈起，準備一塊乾淨的溼布包起一顆馬鈴薯，然後用手搓馬鈴薯的就會脫落。
4)馬鈴薯搗爛后加入奶油、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、火腿、胡椒粉、鹽和mayo攪拌均勻即可。喜歡吃冷的可以先放入冰箱冰起來喲！
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