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這個辣椒醬可説是我從小吃到大的 XD
因爲爸爸的麵店都有準備給客人配麵條吃~
做法很容易，步驟也不多也很簡單
只需要準備：
罐裝辣椒醬
蝦糕塊
鹽和糖
這種辣椒醬在菜市場和超市都可以買到
蝦糕塊只需要大概一節拇指的分量就夠
做法：
1）熱鍋加油
2）把火調之中小火 （因爲炒辣椒醬不能太大的火因爲很容易焦）
3）倒入辣椒和蝦糕塊、一湯匙的湯和一小茶匙的鹽，拌炒 （記得把蝦糕塊炒溶）
把辣椒的顔色從紅色到橙紅色即可（過程大概兩三分鐘）切記一直要攪拌，不然會粘鍋焦掉~
完成！
這辣椒醬用來配炒飯吃很讚！
吃不完，可以收在冰箱哦！
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