寶貝的秘密基地

這家餐廳是上個星期五和朋友聚餐去的，餐廳的環境很舒服也很寧靜
用餐的客人都是小聲小語的説話，除了我們這一桌

先來看看餐廳的環境~



這餐廳的老闆來自日本，餐廳主要食物都是串燒居多也有海鮮炸串和飯類就是沒有麵食。所有燒烤得工作都是老闆親自燒的噢！

上菜咯！

前菜 - 包菜淋上特調的醬油吃起來很清甜爽口，在著炎炎的夏天吃上幾口還真是涼爽而且還是免費的要多少都有


燒烤牛舌 - 燒的剛剛好，鮮嫩多汁


左邊第一串燒烤雞軟骨，很讚哦！
中間的是燒烤淮山豬肉片，肉的鮮甜加上爽脆的淮山很絕配
最後的是燒烤雞皮，只用鹽巴來烤把雞皮烤得香香脆脆的，吃起來也不油膩
這道我相信很多女生都不會點的，因爲很肥。但是我告訴你連不吃雞皮的我也吃了一整串哦~ 你可以想象得到這味道有多好


這一到也是超讚的，豬肉片包著金針菇味道很清甜



這兩串都是肉丸，分別兩种不同的口味。第一串味道比較清談，吃到肉的甜味和白蘿蔔的辛辣味道
第二串是我最愛的燒烤醬味道，屬於較重口味的


烤飯糰 ~ 我還是第一吃這樣的飯糰,沒有特別的佐料，飯糰抹上醬油就這樣的烤很樸素的味道確另有一番風味


Yakitori Don - 每家日本餐廳都有販賣的，還有一個親子Don沒放上來因爲還沒來得及拍照我們就很惡鬼投胎的開動了


甜點雞蛋布丁-滑嫩嫩的雞蛋布丁配焦糖一起吃很香滑，吃過口齒留香還想再來一客

相比一般我們平時光顧得日本餐廳，這一家給了我很居家的感覺，上桌的食物沒有華麗的擺設但卻在食物的味道中找到店家的誠意。
是一家很值得在光顧的餐廳，但是餐廳主要的是開放給日本顧客，一般walk in除非有位子不然不招待，所以必須先預定位子噢~

店名      　：SUMIKA 炭家

営業時間   ：夜18:30-24:00

地址　      ：No19 JALAN SS15/4 47500 SUBANG JAYA (1st Floor)

電話　      ：03-5632-9312