寶貝的秘密基地

拉麵大比拼今天要介紹的是這一家，相信很多人對這一家拉麵店不陌生~

『極樂』在谷中城也有店面，我們吃的這一間是在paradigm mall~

Goku Raku Ramen的網站 --> http://www.gokuraku-ramen.com/index.html

Miso Tonkotsu Ramen裡頭有荀子、黑木耳絲、高麗菜、蔥花、肉片和海苔 - 拉麵的配料都大同小異，湯頭味道則每一家個有所不同，也許是加了什麽特別配方吧！『極樂』Miso Tonkotsu Ramen湯頭我個人覺得還不錯，也許我個人不怎麽喜歡miso湯底吧！

我個人比較喜歡Ultimate Ramen,配料看圖可得知，湯頭濃郁有層次感,麵條沾附了豬骨湯的濃郁，吃起來超讚的！大愛！

我個人覺得他們家的溏心蛋還不來的~

吃過『極樂』後，Hokkaido Ramen Santouka（看舊文） 拉麵大比拼 （一） - Hokkaido Ramen Santouka  <--- 輸掉了...價格兩家大同小異差不了多遠。

湯頭沒有特別致命的吸引，喝起來濃郁可欠缺了點什麽，很難形容，配料兩家也很類似。

拉麵大比拼這一回合『極樂』獲勝。