韓式雞蛋卷是便當中的常見菜色之一。做法和材料也簡單,所以自己也來嘗試做。

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材料:

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雞蛋 4顆

火腿 3片 切丁

紅蘿蔔 2湯匙 (切小丁)

蔥花 1湯匙

*火腿本身就有鹹味,所以不用加鹽。

做法:

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1)熱鍋(小火),少許的油~ 加入拌好材料的蛋液。將蛋液擴散至鍋子的大小。

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2)一邊煎一邊卷

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賣相真的不太好,不過味道還不錯~ 除了紅蘿蔔、青蔥和火腿,還可以用海苔、青椒、蔬菜或加入海鮮做成雞蛋卷喲!

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韓式雞蛋卷,完成!

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客家正媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • leeanne113
  • 学起来。。
  • 學起來然後放入孩子的便當裏~

    客家正媽 於 2013/11/08 14:43 回覆

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