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辣炒年糕是韓國的國民小吃，不管是各個家庭還是大街小巷都可以吃到這一味~
我個人也相當的喜歡~~~嘻！
做法和材料也相當的簡單~
材料 ：
年糕 200g *（從冰箱拿出來的年糕預先用水浸泡30分鐘，新鮮自制的就不需要）
昆布 1片
大隻魚乾 10隻 （去頭和内臟）
醬料：
4杯水
1/3杯辣椒醬
1匙辣椒醬
1匙糖
（辣椒醬、辣椒粉和糖放入碗中，攪拌均勻）
做法：
1）將4杯的水放入鍋中，然後加入昆布和魚乾煮20分鐘。
2）煮開后，將魚乾和昆布撈起。
3）放入浸泡好的年糕和醬料，攪拌均勻。
4）在煮的過程中必須一致攪拌知道年糕變軟和湯汁變濃稠即可。
5）裝盤后撒上芝麻即可。
辣炒年糕完成！！！
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