目前分類:泡菜 (3)

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kd1  
  

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napa7  

韓國人很愛吃泡菜,幾乎是無泡菜不歡的程度。 而且,泡菜也有好幾种不同的做法。我之前做的Mak Kimchi 是把大白菜切成一口吃大小的,我稱為簡易式泡菜。想吃就可直接吃,今天要分享的是Napa Cabbage Kimchi,這次的做法是將大白菜切成4等分來自作,切一半也可以喲~

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20130517_204026  

泡菜是韓國料理中不可缺的一道,製作也不難只是需要花點時間。

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